Åbningstider

Efterår 2022

Torsdag + Fredag kl. 11.00 – 16.00

Lørdag kl. 10.00 – 15.00

Helsingør har igen fået et røgeri

Her er fire lokale aktører rykket ind i det gule hus på havnen. Der bliver røget fisk, som man gjorde i gamle dage. Med fokus på gode råvarer, respekt for naturen og for håndværket.

I røgeriet er der 3 store ovne som tændes op med brænde. Her er ingen knapper eller centralstyring, alt er manuelt og det kan både ses og smages. Produkterne der lander i disken kan skifte i farve fra røgning til røgning. Men en ting er sikkert, smagen er altid god.
I denne digitale tid hvor alt kan fjernstyres, bruger vi det gamle håndværk til at skabe den unikke smag.
Et besøg i Helsingør Røgeri er en oplevelse både i smag og duft.

4 days ago

Helsingør Røgeri
De næste to weekender er vi på julemarked på Værftets Madmarked 🤶🏼🎄🎅🏻Derfor holder vi kun åbent i butikken fredag d. 25/11 og d. 2/12.Lørdage og søndage er vi at finde på julemarkedet fra kl. 11-17.00Det er gratis at komme ind på værftet, så der er rig mulighed for st købe lækre ting med hjem til julefrokosten ☺️#røg #julemarkedet #julpåværftet #røgetfisk #julestemning
View on Facebook

6 days ago

Helsingør Røgeri
Så rigtig, den er jeg nødt til at dele ❤️Så dette opslag som jeg gerne vil dele ❤️
View on Facebook

1 week ago

Helsingør Røgeri
Her kommer vores bud på en nytårsmenu 🎉 3 retter inkl. snacks for 525kr. pr person. 😋Det hele er pakket og klar, så det kun kræver få tilberedninger og der følger selvfølgelig en grundig vejledning med. 📝Så gør det nemt for jer selv og brug tid med gæsterne og ikke i køkkenet. Bestilles senest d. 23/12 og afhentes d. 31/12 mellem kl 10-13. Bestilles på info@roegeri.com – GODT NYTÅR 🎉#godtnytår #nytår #menu #3retter #nemt
View on Facebook

1 week ago

Helsingør Røgeri
Det er præcis et år siden vi havde denne dejlige ret på menuen og den var udsolgt på første dagen. Så siger det bare – husk og bestil hvis I skal være sikre 😋Osso buco m. letrøget kartoffelmos og vintergrønt. På toppen en dejlig gramolata. En rigtig klassiker i det kolde og blæsende vejr. Pris 119kr. #dagensret #ossobuco #lækkert #vinterret #røget #helsingørrøgeri #nemaftensmad
View on Facebook

2 weeks ago

Helsingør Røgeri
🎄Røgeriets julemenu🎄Bestil i butikken, på tlf. 31 48 3000 eller på mail info@roegeri.com allerede nu. Skal bestilles senest 5 dage før afhentningServeres fra d. 26/11-23/12 Rigtig glædelig jul 🎄🤶🏼#julemenu #glædeligjul #jul2022 #julemad #julefrokost
View on Facebook