Åbningstider Forår 2022

Torsdag + Fredag kl. 11.00 – 17.00

Lørdag kl. 10.00 – 15.00

Helsingør har igen fået et røgeri

Her er fire lokale aktører rykket ind i det gule hus på havnen. Der bliver røget fisk, som man gjorde i gamle dage. Med fokus på gode råvarer, respekt for naturen og for håndværket.

I røgeriet er der 3 store ovne som tændes op med brænde. Her er ingen knapper eller centralstyring, alt er manuelt og det kan både ses og smages. Produkterne der lander i disken kan skifte i farve fra røgning til røgning. Men en ting er sikkert, smagen er altid god.
I denne digitale tid hvor alt kan fjernstyres, bruger vi det gamle håndværk til at skabe den unikke smag.
Et besøg i Helsingør Røgeri er en oplevelse både i smag og duft.

2 weeks ago

Helsingør Røgeri
Idag startede min dag her – så bliver man da helt glad i låget. Er vild med samarbejdet og det fantastiske sted @munkeruphus.dk .Vidste I godt at vi kan arrangere de flotteste fester heroppe for jer – så mangler I et unikt sted til jeres bryllup, runde fødselsdag eller noget helt 3. så kontakt os 🙏🏼☺️
View on Facebook

2 weeks ago

Helsingør Røgeri
Det er sjovt at eksperimentere, og endnu sjovere når det så bliver rigtig godt. 💪🏼👏🏼Her har vi en Hamachi som er saltet og koldrøget over bøg og enebær i 24 timer. Den smelter på tungen og er SÅ smukt 😍 #nyevarer #vieksperimenterer #hamachi #røget #koldrøget #lækkert #smelterpåtungen #samarbejde @francisco_restaurant
View on Facebook

2 weeks ago

Helsingør Røgeri
VI SØGER MEDARBEJDERE TIL BUTIKKEN.Søger nogle søde drenge/piger, som synes det kunne være fedt at arbejde med fisk og mad, samt give vores søde kunder den bedste service.Du skal være over 18 år og have lyst til at tage fat. Erfaring er en fordel men ikke et must – vi kan sagtens lære dig alt. Løn efter kvalifikationer .Vi har 2 ansatte som laver maden og sørger for der altid er lækre varer at sælge. Det du skal er stå i butik, anrette mad til alle vores spisende gæster og ellers bare hjælpe til et godt flow i vores fantastiske chamerende butik. . Vi har åbent i dagtimerne Kom forbi med en ansøgning eller skriv til os på info@roegeri.com
View on Facebook

2 weeks ago

Helsingør Røgeri
Så er der udsolgt. 🎉Vi har ikke flere menuer. Tak til alle der har bestilt, vi bukker og nejer for I støtter os. Tusind tak og rigtig god Sankt Hans.Til alle jer som ikke nåede at bestille vores dejlige menu, der har vi masser af varer i disken og åbent helt til kl. 20.00. Vi ses ☺️
View on Facebook